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本文目录

1. 猪肚菇家庭做法
2. 干虾米菇怎么做好吃
3. 虾米菇要怎么做

猪肚菇家庭做法

材料

猪肚菇200克，虾米虾米瘦肉1块 ，做法做法粥的做法生粉，大全大全生抽 ，家常简单盐，虾米虾米红椒 ，做法做法粥的做法油各适量

做法

1.将猪肚菇撕或切成片，大全大全一个红椒也切片，瘦肉一块切片，用生粉、生抽、和一点盐拌匀略腌一会。

2.油锅烧热后
，先将肉片过一下油至变色，滤油铲出 ，留底油 ，下红椒略爆后就将猪肚菇倒入翻炒，

3.猪肚菇可以炒到稍软后加水
，加盐 、生抽并入肉片翻炒兜匀就好了。

干虾米菇怎么做好吃

虾米菇炒肉片：

材料:虾米菇四两,瘦肉三两,油两汤匙,生抽两茶匙,盐.生粉,水各适量

做法:瘦肉切片用生粉一茶匙,油半茶匙,生抽一茶匙,腌制半小时,虾米菇泡开洗干净,热油,放入虾米菇炒三分钟,加入一茶匙生抽,两至三汤匙水炆至水干,加入肉片,食盐再炒三分钟即可

大米 ：160克水
：约1000毫升（约大米6倍的量）虾米菇 ：15克芹菜：2颗枸杞 ：少许油：1大匙盐：1小匙做法虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净 ，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥炒锅中放油 ，待七成热时入虾米菇
、芹菜粒一起翻炒 ，加盐翻炒几下，关火待粥煮到八九成时，放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞，用勺子轻轻拌匀 ，再焖五分钟即可。

小贴士

没有虾米菇用香菇一样好吃。

根据你的创意，还能添加胡萝卜、豌豆等等蔬菜
，美味且营养。

虾米菇要怎么做

大米：160克水：约1000毫升（约大米6倍的量）虾米菇：15克芹菜：2颗枸杞 ：少许油：1大匙盐：1小匙做法虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净，枸杞用清水冲去表面的浮尘，芹菜择叶后洗净切成小粒待用大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥炒锅中放油，待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒
，加盐翻炒几下，关火待粥煮到八九成时，放入炒好的虾米菇芹菜粒 、枸杞，用勺子轻轻拌匀 ，再焖五分钟即可
 。小贴士没有虾米菇用香菇一样好吃 。根据你的创意，还能添加胡萝卜、豌豆等等蔬菜 ，美味且营养。简介：虾米菇是生长在大自然环境的山珍野味。具有独特的自然风味，并含有多种营养成分 ，是一种营养价值较高的食用菌 。虾米菇形态美观 ，质地特别脆嫩 ，味道鲜美独特。食用时用温水泡透清洗干净即可做菜
，炖汤或炒菜等，荤素皆宜。

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